Jarret de porc avec couenne, 600g
Jarret de porc avec couenne cuit. La viande reste tendre et juteuse. Prêt à consommer.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie830 kj / 199 kcal
Lipides13 g
- dont acides gras saturés5,2 g
Glucides<0,5 g
- dont sucres<0,5 g
Protéine20 g
Sel1,4 g
Données produit
EAN par pièce5707196182095
EAN par carton5707196182101
Ingrédients
Ingrédients : Jarret de porc avec couenne, sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium. Produit saumuré, cuit sous vide.
Préparation
Retirer le jarret de porc de son emballage et entailler la couenne longitudinalement et transversalement. Mettre le jarret de porc au four (200°C) pendant environ 30-40 minutes (selon la taille) en utilisant la fonction ”Grill” jusqu’à ce que la couenne soit légèrement dorée.