Pasta mit Mini-Frikadellen und Kräutertomatensauce
Zutaten
50 Danish Crown Professional Mini-Frikadellen, 12 g
200 Zwiebeln
200 Sellerie
300 Karotten
200 Stangensellerie
5 Zehen Knoblauch
Etwas Rapsöl
50 Tomatenmark
1 Basilikum
1 geschälte, gehackte Tomaten
500 Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
1 Pasta nach Wahl
250 Mozzarella
Zubereitung
Tipps
Das Nudelgericht mit zerkleinertem Mozzarella und warmem Filone servieren.