Lasagne Bolognese mit Kohl-Fenchel-Apfelsalat

Lasagne Bolognese mit Kohl-Fenchel-Apfelsalat

Zutaten

10 Stk.
Lasagne Bolognese, 310 g
750 gfein gehackter Apfel
500 gfein geschnittener Fenchel
50 mlZitronensaft
Schale 1 Bio-Zitrone
2 EL.Olivenöl
Salz
Pfeffer
1 Kggeschnittener Spitzkohl
Kerne 1 Granatapfels
Gehackte Petersilie