Lever er et produkt med masser af smag og lækker tekstur. Derudover indeholder det forskellige gode vitaminer og mineraler som fx A og B-vitamin, jern og zink. Lever egner sig godt i en klassisk ret som fx stegt lever med bløde løg, sovs og kartofler. Ungkvæg stammer fra stude, kvier, tyrekalv/ungtyr. De er født, opvokset og slagtet i Danmark, hvor de har en slagtealder på 12-23 måneder. På slagterierne behandles dyrene skånsomt, hvilket sikrer en høj kødkvalitet. Derudover er medarbejderne uddannede til at behandle kødet optimalt, så slagtekvaliteten er i top.
Føj til produktkatalog
Næringsindhold pr. 100 g
Energi525 kJ / 125 kcal
Fedt3,3 g
- heraf mættede fedtsyrer1,2 g
Kulhydrater4,5 g
- heraf sukkerarter0 g
Fibre0 g
Protein19 g
Produktdata
EAN Stk.05707196329551
Ingredienser
100% lever i skiver skåret af unglvæg
Serveringsforslag
Kan serveres som stegt lever med bløde løg og flødesauce
Opbevaring / Holdbarhed
Uåbnet 730 dage ved -18° CMaksimums temperatur: -18°
