Ingredienser: Grisekød (65 %), vand, spæk, kartoffelmel, salt, druesukker, stabilisator (E 451), smagforstærker (E 621), VALLEPULVER (fra MÆLK), antioxidant (E 301), krydderiekstrakter, konserveringsmiddel (E 250), Okseproteintarm. Kogt og røget.
Tilberedning
Når du tilbereder pølser, skal pølserne før servering have opnået en kernetemperatur på 75°. Herefter skal de varmholdes i området 65-75 °C
Serveringsforslag
Server den stegt på en brunch buffet sammen med røræg. Svøb den med bacon og bag den i ovnen – en perfekt snack, eller til brug på tapasbordet. Steges gyldenbrun på begge sider.
Opbevaring / Holdbarhed
Uåbnet 300 dage ved -18° CMaksimums temperatur: -18°
