Smørrebrød med kyllingebryst og karrysalat

Hak æggene groft og hak cornichonerne fint.

Bland resten af ingredienserne til karrysalaten sammen. 

Vend æg og cornichoner i og smag til med salt og peber.

Smør rugbrødsskiverne med et tyndt lag smør.

Læg 10 skiver kyllingebryst let krøllet på brødet.

Læg ½ dl karrysalat på og top med sesamfrø og grofthakket koriander.