Små frikadeller af pulled pork
Tilbered Pulled Pork efter anvisning på emballagen. Gem stegeskyen.
Pisk majsmel, hvedemel, fløde og æg sammen til en lind dej.
Hak rødløg og citrontimian fint og vend det i dejen sammen med den trevlede Pulled Pork og ½ dl stegesky. Tilsæt salt og peber.
Form dejen til små ’frikadeller’ og steg dem i olie, til de er gyldne – ca. 4 minutter ved jævn varme.