Skinkekød i tern og linser i krydret tomatsauce
Ingredienser
1 kg
0,5 dlneutral olie
1 spsk.spidskommen
1 spsk.gurkemeje
1 spsk.karry
1 spsk.kanel
2 tsk.chili
400 grøde linser
1 ltomat passata
1 lgrøntsagsbouillon
500 ggulerødder i 1 cm tykke skiver
700 gbroccolibuketter
Tilbehør
5 dlyoghurt naturel
naanbrød
Pynt
3 dlfriske korianderblade
Tilberedning
Tips
Kan med fordel laves dagen før og med andre grønsager.