Pulled pork burger med bacon, tranebær og coleslaw
Ingredienser
Pulled pork burger
1,5 kg
20 skiver
10 stk.burgerboller
5 dlchili mayo
Tranebærkompot
400 gtranebær fra frost
200 gsukker
4 spsk.rødvinseddike
1 nipsalt
Coleslaw
750 grød spidskål, fintsnittet
2 spsk.rødvinseddike
2,5 spsk.olivenolie
Evt. 1 spsk. sukker
Salt & peber