Lasagne bolognese med spidskålssalat

Lasagne bolognese med spidskålssalat

Ingredienser

Lasagne Bolognese

10 stk.
Lasagne Bolognese, 310g

Salat

750 gfintsnittet æble / æble i meget smalle både
500 gfintsnittet fennikel
0,5 dlcitronsaft
1 kgsnittet spidskål
2 spsk.olivenolie
1 stk.granatæble (kernerne herfra)
Revet citronskal fra 1 økologisk citron
Hakket persille
Salt og peber