Gullaschsuppe med stykker af oksekød og bacon
Ingredienser
Gullasch
250 g
250 ghakket løg
2 fedknust hvidløg
300 ggulerod i tern
500 gkartofler i tern
300 grød peberfrugt i tern
1 spsk.sød paprika
1 spsk.hot røget paprika
2 tsk.hel kommen
1 kghakkede flåede tomater
2 lbouillon
750 g
Salt og friskkværnet peber
Olie til bruning
Pynt
10 spsk.creme fraiche, 18% eller 38%