Græsk salat med frikadeller og bagte grøntsager
Ingredienser
20 stk.
500 ggulerod i stave
500 gsquash i stave
0,5 dlrapsolie
1 spsk.rosmarin
4 fedhvidløg
0,3 dlhvidvinseddike
150 gsoltørrede tomater i strimler
100 goliven
250 gfeta
100 gmangold salat
Tilbehør
Speltbrød