Bacon i italiensk inspireret salat
Oplev en forfriskende italiensk salat med sprød bacon. Denne ret kombinerer saftige salatingredienser med den knasende tekstur af bacon og brødcroutoner. Toppet med en cremet hvidløgsdressing og revet parmesanost, er denne salat både enkel og lækker – perfekt til enhver lejlighed.
Ingredienser
300 g
200 gblandede salater
300 gspidskål, fint snittet
300 gsoltørrede tomater i tern eller strimler
Brødcroutoner
300 ggrovbrød i tern
4 spsk.olivenolie
3 fedhvidløg i halve
1 tsk.salt
Dressing
3 fedhvidløg, knust
1 spsk.dijon sennep
3 spsk.æbleeddike
0,5 dlmayonnaise
1 dlolivenolie
Salt og peber
Pynt
150 grevet parmesanost